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山で食べるラーメンは最高

ラーメンが好きです。登山で失われたカロリー、水分、塩分などを補給できる、最強の食べ物だと思っております。山小屋で食べたおいしいラーメンを紹介します。


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西穂山荘

西穂高岳のベースとなる西穂山荘の「西穂ラーメン」。おそらく、山小屋のラーメンでは一番有名なのではないでしょうか。西穂高岳を往復して、ラーメン食べて下山するのが定番です。

 

私が食べたのは、高山ラーメンの麺を使用した「西穂ラーメン(醤油味)」。ちぢれ麺で懐かしい味です。味噌味も美味しいらしいので、ぜひ食べてみたい。

 

西穂高岳へ続く稜線
西穂高岳へ続く稜線
西穂ラーメン(醤油味)
西穂ラーメン(醤油味) 2017年6月撮影

北穂高小屋

北穂高岳直下に建つ北穂高小屋。こちらのランチメニューはどれも美味しいです。ただし、13時までなので早出早着を心がけましょう。

 

ある日食べたのは、醤油ラーメン。懐かしい味のいたって普通のラーメンせすが、大キレットを越えて疲れた体に染みわたり、とても美味しかったです。

 

ウワサでは、繁忙期以外は冷凍麺、繁忙期は生麺なので繁忙期のほうがお薦めらしい。

 

醤油ラーメン
醤油ラーメン 2017年9月撮影

蝶ヶ岳ヒュッテ

蝶ヶ岳山頂付近に建つ蝶ヶ岳ヒュッテの「山菜ラーメン」。山菜入りのラーメンは珍しいです。スープも和風で山菜によく合います。やさしい味でほっこりしました。

 

山菜ラーメン
山菜ラーメン 2016年8月撮影

山でお昼ご飯をゆっくり食べる機会が少なく、ラーメンを食べる機会も少ないのですが、他に美味しいラーメンを知っていたら是非教えてくださいね!

 


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